基於每篇文章都必須有首歌襯托，所以這次也不例外
最近都在研究著怎麼把方便麵煮的更好吃，研究了很多次，還是沒一次成功 =.=
現在總結下這段時間實驗回來的心得。
蛋花麵
麵條要彈牙必須下少許的鹽，水滾了以後再把面放進去，不用筷子去攪拌等面自然鬆開，這過程大概需要7-8分鐘時間，
有充足的時間去準備蛋花了，兩粒蛋，一粒是做面的攪拌，不過之後燙的顏色會呈米黃色，
另外一粒是用來做蛋花，所以需要兩個容器。
等到面夠熟時把面晾乾放進蛋花裡攪拌，感覺上會讓面更好吃...感覺= =
然後再滾多一次水做蛋花燙，把調味料都丟進水裡，然後加上少許的麻油（別問我為什麼）
當水滾時才一湯匙一湯匙的放入預先準備好了的蛋花（加上少許蔥或許會更好看），
一邊放一邊用筷子攪拌燙，不讓蛋花沉底，不然之後很難洗。
最後用湯匙慢慢的倒入進麵條裡。
一個不知道好不好吃的蛋花燙面就完成了...哇哈哈哈
吃壞了肚子這我不負責哦.... -_____-
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